Gürgen (Carpinus betulus)

Huşgiller (Betulaceae) familyasındadır.

Anavatanı Türkiye, Macaristan, Balkanlar, İtalya, Kırım, İran ve Kafkasya´ dır. Türkiye' de Marmara, Karadeniz ve Trakya' da doğal yayılış yapar.

Genç ağaçlarda piramidal olan habitusum daha sonraki dönemlerde yuvarlak ve geniş tepeli bir form oluşturur. Orta boylu, yaprağını döken bir ağaçtır.

25-30 metre boya ulaşabilir. Ortalama 500 yıl yaşayabilir.

Gövde kabuğu yaşlı ağaçlarda dahi pürüzsüz yeşilimsi gri renkli ve oluklu bir yapıdadır.

Oval, yumurta şeklindeki yaprakları yeşil renkte, kenarları çift dişlidir. Batı Gürgeni´ne göre yapraklarım daha küçüktür.

Aynı ağaç üzerinde bulunan yeşil renk erkek çiçekleri, olgunlaştığında kahverengi sarkık kurullar oluşturur. Açık yeşil renkli dişi çiçekleri oval ve dik konumludur.

Çok güçlü, sağlam odunu ve dayanıklılığı sebebiyle oyuncak sektöründen, gemi sektörüne kadar birçok alanda ahşap ihtiyacını karşılar. Basınca dayanıklı ahşap parçalar olan, dişli çarklar, torna aletleri, gemi omurgası, ahşap makine parçaları, maden direği, ayakkabı kalıbı, kaldıraç, ahşap spor aletleri, ahşap mutfak alet ve gereçleri, tarım aletleri ve mekik gibi ürünlerin üretiminde kullanılır. Park ve bahçelerde soliter olarak kullanılır.